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たまには映え料理

私の大好きな番組「家事ヤロウ!」。

私、主婦12年やってますけど、
それでも見ると勉強になる、良い番組です( *´艸`)。
私は「家事ヤロウ!」をフォローしたくて、インスタ始めたくらい。


年末特番で、食育インストラクターの和田明日香さんが作ってた、
ホタテとキュウリの一皿。

とっても美味しそうだったので、自分でも再現してみました。

20220103112150250.jpeg ホタテとキュウリと葱。

その上から、熱々のごま油をジュッ!とかけて、お醤油。

ちなみに、和田明日香さんの作ったのはコレ。
202201031122232e4.jpeg 


普段は盛り付けなんかどーでもいい料理しかしてませんが(苦笑)
年末年始は時間も有るし、子供も一人っ子状態なので、
映えるように盛り付けする余力が有りました。

ホタテは生よりも湯引きした方が甘くて美味しいんだなー。
キュウリは皮を剥いたらこんなにもクセが無いのか。

たいちゃんも喜んでもりもり食べてました。


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テーマ: ひとりごとのようなもの | ジャンル: 日記

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